Osteruter som ny turistattraktion EU producerer omkring 150 millioner tons råmælk om året, og osteproduktionen nåede op på 10,85 millioner tons (et rekordniveau) i 2024. De varierede landskaber, klimaer og kulturer, der ligger til grund for ostefremstillingstraditioner i hele EU, er vigtige symboler på kulturarv og stedbundenhed, som appellerer til nutidens nysgerrige og kvalitetsbevidste forbrugere. […]
Orffa Opens New Science Lab in Breda to Turn Science into Customer Insight A dedicated space where science, expertise and practical application help customers make better decisions in animal nutritionOn Monday, 1 June 2026, Orffa officially opened the Orffa Science Lab in Breda, The Netherlands, marking an important step in the company’s commitment to science-driven
Orffa Opens New Science Lab in Breda to Turn Science into Customer Insight Read More »
Reviderede EU-markedsregler er stadig gennemhullede EU’s instanser, Kommission, Parlament og Rådet er ifølge Altinget Fødevarer nået til enighed om den planlagte revidering af EU’s fælles marked for landbrugsprodukter. Udgangspunktet var, at EU-Kommissionen ville give de europæiske landmænd mere økonomisk sikkerhed og styrke deres position i forsyningskæden. Forslaget var blandt andet at indføre obligatoriske kontrakter mellem
Dansk Holstein og Messe C lancerer ny international kvægudstilling i Fredericia Nordic Dairy Expo skal samle kvægbranchen om avl, faglighed og handel – første gang bliver i januar 2027 Et nyt udstillingsvindue for de bedste dyr i den danske kvægbranche bliver nu til virkelighed. Dansk Holstein og MESSE C i Fredericia lancerer Nordic Dairy Expo,
Dansk Holstein og Messe C lancerer ny international kvægudstilling i Fredericia Read More »
BouMatic, a global pioneer in dairy technology with more than 85 years of experience, announces the launch of the EZ‑Arm. This innovative ergonomic hose support is designed to significantly improve comfort, speed and completeness of the milking process in parallel milking parlours. The EZ‑Arm has been developed in line with BouMatic’s milking philosophy — comfortable,
BouMatic launches EZ‑Arm: a new standard in ergonomic milking performance Read More »
Ung fremtidsorienteret sønderjyde er ny formand for LDM I sin rolle som formand er Jørgen Schmidt på 37 er optaget af at LDM stadig skal arbejde for at opretholde en solid og rentabel dansk mælkeproduktion Jørgen Schmidt er tredje generation på Bøttchergaard, nær Branderup i Sønderjylland. Han har kone og tre mindre børn og har
Ung fremtidsorienteret sønderjyde er ny formand for LDM Read More »
Østre Landsret har givet grønt lys for TV2 og produktionsselskabet Kompagniet til at vise optagelser som fordækte aktivister har optaget under indbrud i private svinestalde.Østre Landsret tilkendegiver blandt andet, at man har foretaget en afvejning af hensynet til ytrings- og informationsfriheden på den ene side og svineproducentens ret til privatliv på den anden. Og samtidig
Hvem passer på samfundet? Read More »
Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter er bekymrede for de mælkeproducenter, som har haft udfordringer med brug af Bovaer i foderet. Fødevareministeren har meddelt, at kompensationen for indkøbt Bovaer vil blive udbetalt uanset om midlet er blevet brugt eller ikke. Den retfærdighed fortjener ministeriet tak for. Derimod synes der at være et ”abespil” i gang om ansvaret
Hvem skal erstatte døde dyr og ydelsesfald? Read More »
Calvex A/S har i forbindelse med NutriFair lanceret en ny generation af den populære ColoQuick, der hjælper mælkeproducenter med at optimere deres råmælksmanagement. ColoQuick Prime Gen2Næsten 20 år efter at det første ColoQuick system blev taget i brug hos danske mælkeproducenter, er Calvex klar til at sende en ny generation på markedet.”Vi har arbejdet på
Dansk snigpremiere på ny ColoQuick Read More »
Juridisk Hotline Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter (LDM) har oprettet en juridisk hotline for medlemmer. Baggrunden er at medlemmer har oplevet uanmeldte besøgende, som foregiver at have adgang til stalden, og i det hele taget kan der være tvivl om hvilke rettigheder man har ved myndighedsbesøg. Derfor har LDM lavet aftale med en jurist om at